{"id":8,"date":"2016-04-13T23:17:22","date_gmt":"2016-04-13T23:17:22","guid":{"rendered":"http:\/\/abs-rio.com.br\/?page_id=8"},"modified":"2025-04-25T16:05:58","modified_gmt":"2025-04-25T19:05:58","slug":"sobre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www-hom.abs.living-consultoria.com.br\/sobre\/","title":{"rendered":"Sobre"},"content":{"rendered":"<div class=\"row\"><div class=\"col-sm-6\">\n<p><iframe title=\"Institucional\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/poSaEuVLm-Y?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/abs-rio.com.br\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div><div class=\"col-sm-6\">\n<p>A ABS RIO \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers \u2013 \u00e9 uma entidade sem fins lucrativos, fundada no Rio de Janeiro em 1983, que tem como objetivo a divulga\u00e7\u00e3o do vinho e da gastronomia, por meio de cursos regulares oferecidos a profissionais e apreciadores, assim como eventos de degusta\u00e7\u00e3o, palestras de importadoras, de produtores de vinhos e outras bebidas, al\u00e9m de jantares harmonizados e viagens enogastron\u00f4micas nacionais e internacionais.<\/p>\n<p>Membro da Association de la Sommellerie Internationale (ASI), com sede em Paris, a ABS \u00e9 reconhecida internacionalmente, devido \u00e0 atua\u00e7\u00e3o de suas 15 regionais, presentes em todas as regi\u00f5es do Brasil, na forma\u00e7\u00e3o de sommeliers e apreciadores de vinhos.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Temos duas unidades, nos bairros do Flamengo e Barra da Tijuca. Ambas de f\u00e1cil acesso e com \u00f3tima infraestrutura para atender a todo o nosso p\u00fablico.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"demo_space\"  style=\"height:30px\"><\/div>\n<section class=\"section \" style=\" background-color: #f5f5ec; background-image: url(https:\/\/abs-rio.com.br\/src\/uploads\/2016\/04\/bg-rio-antigo.png); background-size: cover; color: #92544d; padding: 40px;\"><div class=\"container-fluid\"><div class=\"row\"><div class=\"col-sm-12 section-column\">\n<h3>Hist\u00f3rico<\/h3>\n<p>Fundada em janeiro de 1983 pelo sommelier e restaurateur Danio Braga, a ABS pretendia inicialmente preencher a lacuna observada no servi\u00e7o de vinhos de nossos restaurantes, formando e aperfei\u00e7oando profissionais que atuam no ramo em contato direto com o consumidor.<\/p>\n<p>Mas logo seus objetivos foram ampliados, passando a entidade a ter como meta principal e de car\u00e1ter geral a divulga\u00e7\u00e3o do vinho, e como objetivo espec\u00edfico a informa\u00e7\u00e3o ao p\u00fablico e a propaga\u00e7\u00e3o de conhecimentos, atrav\u00e9s de cursos regulares, abertos a profissionais e amadores.<\/p>\n<p>No 2\u00ba semestre de 2001 foi conduzido o primeiro curso exclusivo para profissionais (Ciclo I), participando 35 profissionais de restaurantes.<\/p>\n<p>Nos \u00faltimos anos, a ABS vem ampliando suas atividades, a partir da inclus\u00e3o de outras atra\u00e7\u00f5es no calend\u00e1rio de eventos. Cursos e degusta\u00e7\u00f5es de cerveja, caf\u00e9 e outras bebidas de interesse dos associados tamb\u00e9m ganharam\u00a0espa\u00e7o nas salas da Associa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n<div class=\"demo_space\"  style=\"height:30px\"><\/div>\n<section class=\"section \" style=\" background-color: #f5f5ec; background-image: url(https:\/\/abs-rio.com.br\/src\/uploads\/2016\/04\/bg-rio-antigo.png); background-size: cover; color: #92544d; padding: 40px;\"><div class=\"container-fluid\"><div class=\"row\"><div class=\"col-sm-12 section-column\">\n<h3>Miss\u00e3o da ABS-RJ<\/h3>\n<p>Promover e difundir a cultura do vinho e outras bebidas, por meio da educa\u00e7\u00e3o, qualifica\u00e7\u00e3o e certifica\u00e7\u00e3o de sommeliers, al\u00e9m de enriquecer a experi\u00eancia de en\u00f3filos e apreciadores por meio de cursos, eventos e atividades culturais. A ABS-RJ tem como compromisso fomentar a rela\u00e7\u00e3o com produtores, importadores, distribuidores e o mercado de um modo geral, valorizando tamb\u00e9m a gastronomia como parte importante de nossa miss\u00e3o. Como entidade sem fins lucrativos, todos os resultados obtidos s\u00e3o integralmente reinvestidos na associa\u00e7\u00e3o, visando o cumprimento de seus objetivos sociais, o interc\u00e2mbio cultural e a sustentabilidade do setor.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n<div class=\"demo_space\"  style=\"height:30px\"><\/div>\n<section class=\"section \" style=\" background-color: #f5f5ec; background-image: url(https:\/\/abs-rio.com.br\/src\/uploads\/2025\/01\/rio-antigo-v.png); background-size: cover; color: #92544d; padding: 40px;\"><div class=\"container-fluid\"><div class=\"row\"><div class=\"col-sm-12 section-column\">\n<h3>Miss\u00e3o ASI \/ ABS-Brasil<\/h3>\n<p><strong>A ASI e sua miss\u00e3o <\/strong><\/p>\n<p>A ASI foi fundada h\u00e1 mais de 55 anos como uma organiza\u00e7\u00e3o abrangente para elevar o n\u00edvel dos profissionais de servi\u00e7o em restaurantes em n\u00edvel internacional.<\/p>\n<p>A ASI tem uma miss\u00e3o clara, desde suas ra\u00edzes:<\/p>\n<ul>\n<li>Promover o estabelecimento de uma associa\u00e7\u00e3o central de sommeliers por pa\u00eds;<\/li>\n<li>Coordenar ferramentas e medidas para o avan\u00e7o da profiss\u00e3o;<\/li>\n<li>Educar consumidores sobre o papel do sommelier; e<\/li>\n<li>Defender a \u00e9tica da profiss\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>A ABS Brasil <\/strong><\/p>\n<p>Como membro ativo da ASI, desde 1987, a ABS Brasil conta com o reconhecimento da institui\u00e7\u00e3o, sendo a \u00fanica entidade brasileira associada a ela. As regionais da ABS Brasil s\u00e3o credenciadas pela entidade para realizar seus cursos, seguindo as diretrizes estabelecidas em n\u00edvel nacional.<\/p>\n<p>A ABS Brasil \u00e9 respons\u00e1vel por estabelecer os crit\u00e9rios e os conte\u00fados program\u00e1ticos dos cursos oferecidos pelas suas regionais. Da mesma forma, a associa\u00e7\u00e3o nacional de cada pa\u00eds \u00e9 encarregada de realizar e certificar os cursos em seu respectivo territ\u00f3rio.<\/p>\n<p>Os certificados dos cursos de forma\u00e7\u00e3o realizados pelas regionais da ABS utilizam o logo da ASI, identificando a ABS como associa\u00e7\u00e3o membro. Para isso, \u00e9 necess\u00e1rio seguir uma s\u00e9rie de regras que s\u00e3o rigorosamente respeitadas no Brasil. No entanto, a presen\u00e7a do logo da ASI nos certificados das regionais da ABS n\u00e3o implica, em nenhum caso, que o documento seja uma certifica\u00e7\u00e3o da ASI.<\/p>\n<p>A ABS \u00e9 a \u00fanica entidade filiada e reconhecida pela ASI no Brasil. Por isso, com a nova hierarquia de certifica\u00e7\u00f5es da ASI, somos a \u00fanica entidade brasileira autorizada a realizar seus exames.\u00a0J\u00e1 realizamos duas edi\u00e7\u00f5es da certifica\u00e7\u00e3o ASI 1, uma da ASI 2, e o Diploma ASI que ser\u00e1 realizado em mar\u00e7o de 2025, todos em conformidade rigorosa com as normas estabelecidas pela ASI.<\/p>\n<p>Uma informa\u00e7\u00e3o complementar: um profissional formado por qualquer regional da ABS n\u00e3o se torna automaticamente homologado ou certificado pela ABS Brasil. Para obter essa certifica\u00e7\u00e3o, o profissional deve passar por um concurso de homologa\u00e7\u00e3o nacional oferecido por uma das regionais da ABS Brasil, com crit\u00e9rios de qualifica\u00e7\u00e3o alinhados aos padr\u00f5es estabelecidos pela ASI.<\/p>\n<p>Atualmente, existem 67 profissionais homologados pela ABS Brasil que est\u00e3o autorizados a utilizar o PIN verde e amarelo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Diretoria<\/h2>\n<p>Per\u00edodo 2025\/2027<\/p>\n<h3>CONSELHO REGIONAL<\/h3>\n<div class=\"row\"><div class=\"col-sm-6\">\n<h3>Presidente<\/h3>\n<p>Marcus Vin\u00edcius Augusto Verol<\/p>\n<\/div><div class=\"col-sm-6\">\n<h3>Vice-Presidente<\/h3>\n<p>Marcus Vin\u00edcius Costalonga Dassi\u00e9<\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"demo_space\"  style=\"height:30px\"><\/div>\n<div class=\"row\"><div class=\"col-sm-6\">\n<p><strong>Diretor Tesoureiro<br \/>\n<\/strong>Silv\u00e9rio Oliveira Costa<\/p>\n<p><strong>Diretor Secret\u00e1rio<\/strong><br \/>\nMarcio Pezzella Ferreira<\/p>\n<p><strong>Diretor Executivo<\/strong><br \/>\nDanio Braga<br \/>\nFrederico Novaes<br \/>\nJoseph Morgan Jr.<br \/>\nRenata de Oliveira e Silva<br \/>\nSergio Jo\u00e3o Galhardo<\/p>\n<\/div><div class=\"col-sm-6\">\n<p><strong>Diretores Adjuntos<br \/>\n<\/strong>Fernando Dias Lima<br \/>\nJorge Luiz Ferreira Briard<br \/>\nMarcio dos Reis Monteiro<br \/>\nRobert Marc Urech<br \/>\nSandra Helena Pereira Cordeiro<br \/>\nSaulo Moura a Silva<\/p>\n<p><strong>Conselho Fiscal<br \/>\n<\/strong>Euclides Penedo Le\u00e3o Borges<br \/>\nLuiz Castro Acatauass\u00fa Nunes<br \/>\nMaria Helena Dias Gomes Tauhata<\/p>\n<\/div><\/div>\n<h3>Professores<\/h3>\n<div class=\"row\"><div class=\"col-sm-6\">\n<p>Ana Maria Schall Gazzola<br \/>\nEuclides Penedo Borges<br \/>\nFernando Lima<br \/>\nFernando de Souza Afonso<br \/>\nFrancesca Sanci<br \/>\nFrancisco Brossard Corr\u00eaa de Mello<br \/>\nFrederico Novaes<br \/>\nHomero Sodr\u00e9<br \/>\nJorge Luis Mendes da Silva Junior<br \/>\nJoseph Ryther Morgan Junior<\/p>\n<\/div><div class=\"col-sm-6\">\n<p>Laura Cavallieri<br \/>\nLigia Maria Torres Pe\u00e7anha<br \/>\nLuiz M\u00e1rcio Malzone<br \/>\nMarcos Lima<br \/>\nMaria Helena Dias Gomes Tauhata<br \/>\nRicardo Augusto B. L. de Farias<br \/>\nSaulo Moura da Silva<br \/>\nS\u00e9rgio Jo\u00e3o Galhardo<br \/>\nWallace Gon\u00e7alves Neves<br \/>\nWeyler Rocha<\/p>\n<\/div><\/div>\n<h3>Monitores<\/h3>\n<div class=\"row\"><div class=\"col-sm-6\">\n<p>Antonio Dantas Pereira<br \/>\nClaudio Peiter<br \/>\nEuclides Penedo Borges<br \/>\nF\u00e1tima Alves de Carvalho<br \/>\nFernando Lima<br \/>\nFernando de Souza Afonso<br \/>\nFrancisco Brossard Corr\u00eaa de Mello<br \/>\nFrederico Novaes<br \/>\nIvanir Jos\u00e9 Tavares<br \/>\nJoseph Ryther Morgan Junior<br \/>\nLigia Maria Torres Pe\u00e7anha<br \/>\nLuiz Carlos Ferreira de Mattos<\/p>\n<\/div><div class=\"col-sm-6\">\n<p>Luiz M\u00e1rcio Malzone<br \/>\nMarcio dos Reis Monteiro<br \/>\nMarcio Pezzella Ferreira<br \/>\nMarco Aur\u00e9lio C. Vianna<br \/>\nMaria Helena Dias Gomes Tauhata<br \/>\nMaria Luc\u00edlia P. L. de Farias<br \/>\nOzair Lemos<br \/>\nRicardo Augusto B. L. de Farias<br \/>\nRobert Marc Urech<br \/>\nRoberto Rodrigues<br \/>\nS\u00e9rgio Jo\u00e3o Galhardo<br \/>\nWeyler Rocha<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Diretoria Per\u00edodo 2025\/2027 CONSELHO REGIONAL Professores Monitores<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":12,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"layout-single-column.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sobre - ABS Rio<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A ABS - Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers\u00a0\u00e9 uma entidade sem fins lucrativos, fundada no Rio de Janeiro em 1983, que tem como objetivo a divulga\u00e7\u00e3o do vin\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/abs-rio.com.br\/sobre\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sobre - 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