{"id":258,"date":"2016-04-26T20:58:43","date_gmt":"2016-04-26T20:58:43","guid":{"rendered":"http:\/\/abs-rio.com.br\/?p=258"},"modified":"2016-07-15T15:30:38","modified_gmt":"2016-07-15T15:30:38","slug":"239-os-10-anos-da-safra-2005","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www-hom.abs.living-consultoria.com.br\/curiosidades-enologicas\/239-os-10-anos-da-safra-2005\/","title":{"rendered":"239 | Os 10 anos da safra 2005"},"content":{"rendered":"

\u00c9 curiosa a coincid\u00eancia em determinado ano de grandes safras vin\u00edcolas em diversos lugares no mundo. Sendo\u00a0 impratic\u00e1vel encontrar uma l\u00f3gica ou uma explica\u00e7\u00e3o cient\u00edfica para isso, podemos dizer que se trata de uma coincid\u00eancia que se repete ciclicamente de forma imprevis\u00edvel, ao acaso.<\/p>\n

Se analisarmos um quadro de safras abrangente, \u00e9 poss\u00edvel notar que 2005 foi um desses anos. Agora, uma d\u00e9cada depois, merece uma aten\u00e7\u00e3o especial, sendo uma boa oportunidade para degusta\u00e7\u00f5es cuidadosas.<\/p>\n

Assim como no M\u00e9doc, em Bordeaux (regi\u00e3o em que a safra \u00e9 determinante dos pre\u00e7os), mereceram nota m\u00e1xima em 2005 denomina\u00e7\u00f5es t\u00e3o diferentes como Mosel, na Alemanha; Toro, Rioja, Navarra e Priorato, na Espanha; D\u00e3o e Bairrada, em Portugal; e Tokaji, na Hungria. Isso, no Hemisf\u00e9rio Norte.<\/p>\n\n\n\n
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No Hemisf\u00e9rio Sul juntaram-se a eles a Serra e a Campanha Ga\u00facha, no Brasil, e Colchagua, no Vale<\/p>\n

Central do Chile, com excelente colheita naquele ano.<\/p>\n

Sugiro aqui alguns exemplares dispon\u00edveis no mercado brasileiro:<\/p>\n

    \n
  • Do M\u00e9doc: o Ch\u00e2teau Calon-S\u00e9gur 2005, 3\u00e8me, Saint Estephe (Importadora Mistral)<\/li>\n
  • De Toro: Gil Luna Toro Reserva Especial 2005 (Imp. Decanter).<\/li>\n
  • Da Rioja: Luis Ca\u00f1as Rioja Reserva 2005 (Importadora Decanter)<\/li>\n
  • Da Rioja: Conde de Valdemar Gran Reserva 2005 (Imp. Mistral)<\/li>\n
  • De Navarra: Juli\u00e1n Chivite Colecci\u00f3n 125 Reserva 2005 (Imp. Mistral)<\/li>\n
  • Do D\u00e3o: Quinta das Estr\u00e9muas Touriga Nacional 2005 (Imp. Grand Cru)<\/li>\n
  • Do D\u00e3o: Quinta do Perdig\u00e3o Touriga Nacional 2005 (Imp. Mistral)<\/li>\n<\/ul>\n

    N\u00e3o encontrei exemplares do Novo Mundo (Rio Grande do Sul e Colchagua) dessa safra, mas deve haver alguns \u2013\u00a0talvez o Montes Alpha 2005 ou o Lote 43 Miolo 2005 \u2013\u00a0em lojas especializadas como Bergut, La Botella e outras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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