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<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\nNo primeiro semestre deste ano, 80% dos vinhos vendidos em nosso pa\u00eds foram tintos. Brancos responderam por n\u00e3o mais que 13%, os demais por 7%.<\/p>\n
\u2013 O consumo anual per capita no Brasil manteve-se em torno de 2 litros, pelo menos durante os 15 primeiros anos desde 2000. Parecia imut\u00e1vel. Com a popula\u00e7\u00e3o subindo para 204 milh\u00f5es, por\u00e9m, o consumo anual por habitante baixou para 1,7 litros. S\u00f3 para compara\u00e7\u00e3o, na Argentina a m\u00e9dia do consumo por pessoa \u00e9 de 25 litros e na Fran\u00e7a, campe\u00e3 mundial, cerca de 50.<\/p>\n
\u2013 A comercializa\u00e7\u00e3o de vinhos brasileiros no primeiro semestre de 2017, somando vinhos finos com vinhos de mesa comuns, somou 88 milh\u00f5es de litros, uma queda de 9,6% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado. Mas o que causa mais surpresa \u00e9 que o volume de venda de espumantes brasileiros caiu mais ainda, – 13,4%.<\/p>\n
– Outra curiosidade aconteceu no com\u00e9rcio exterior: se no primeiro semestre do corrente ano a importa\u00e7\u00e3o de vinhos pelo Brasil aumentou 38%, a exporta\u00e7\u00e3o de vinhos brasileiros aumentou na mesma propor\u00e7\u00e3o ao atingir 1 milh\u00e3o de litros. Volume ainda pequeno, mas com aumento significativo.<\/p>\n
\u2013 Como \u00e9 de se esperar, o estado de S\u00e3o Paulo constitui-se no grande consumidor de vinhos do Brasil e para ele destina-se um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o do Rio Grande do Sul. Completam o top ten<\/em>: Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Paran\u00e1, Bahia, Goi\u00e1s, Pernambuco, Minas Gerais, Santa Catarina e o Distrito Federal.<\/p>\nTudo indica que a vinicultura brasileira est\u00e1 em uma fase de transi\u00e7\u00e3o, mas vamos esperar que a redu\u00e7\u00e3o no primeiro semestre de 2017 seja apenas um ponto fora da curva. O que desejamos \u00e9 que a sa\u00edda dessa fase seja para melhor… e ser\u00e1!<\/p>\n
Obs.: Mantendo minha diretriz de escrever um artigo sobre o vinho no Brasil para cada oito escritos, este artigo de n\u00ba 260 representa o de n\u00ba 35 a respeito de nosso pa\u00eds.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Para mais esse artigo sobre o vinho no nosso pa\u00eds, valho-me de recente informativo do Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho. – At\u00e9 pouco tempo dizia-se que 70% do vinho consumido no Brasil era tinto, pensando-se que, devido ao clima brasileiro, isso teria vi\u00e9s de baixa. Ledo engano. No primeiro semestre deste ano, 80% dos […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2913,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades-enologicas"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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