{"id":8195,"date":"2019-06-26T18:10:37","date_gmt":"2019-06-26T21:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/abs-rio.com.br\/?p=8195"},"modified":"2019-06-26T18:15:25","modified_gmt":"2019-06-26T21:15:25","slug":"monitores-e-professores-da-abs-realizam-avaliacao-de-espumantes-nacionais-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www-hom.abs.living-consultoria.com.br\/relatos-de-degustacao\/monitores-e-professores-da-abs-realizam-avaliacao-de-espumantes-nacionais-2\/","title":{"rendered":"Monitores e professores da ABS realizam avalia\u00e7\u00e3o de espumantes nacionais"},"content":{"rendered":"<p>Os\u00a0espumantes\u00a0s\u00e3o os vinhos de destaque na produ\u00e7\u00e3o nacional. A ABS-Rio, como uma forma de divulgar estes produtos, oferece a todos os membros de Grupos de Degusta\u00e7\u00e3o um\u00a0espumante\u00a0de &#8220;boas vindas&#8221;. Al\u00e9m da divulga\u00e7\u00e3o, este\u00a0espumante\u00a0serve como uma forma de recepcionar os participantes dos grupos e, ainda, de avaliar o que vem sendo produzido no pa\u00eds. Procuramos servir\u00a0espumantes\u00a0variados, de diferentes estilos e de todas as regi\u00f5es produtoras brasileiras.<\/p>\n<p>Este ano vamos expandir esta experi\u00eancia de conhecer e degustar\u00a0espumantes\u00a0nacionais para todos os associados. Para selecionar estes produtos, realizamos uma avalia\u00e7\u00e3o profissional de 15\u00a0espumantes\u00a0degustados no 2\u00ba semestre de 2018 e no 1\u00ba semestre de 2019. O processo envolveu a realiza\u00e7\u00e3o de an\u00e1lise com ficha anal\u00edtico-descritiva dos\u00a0espumantes\u00a0servidos \u00e0s cegas e contou com 10 degustadores do corpo docente da ABS-Rio. O resultado final foi: Fausto Brut Pizzato\u00a0 &#8211;\u00a0 Medalha de Ouro; Amadeu Brut &#8211; Medalha de Prata; e Privil\u00e8ge Extra Brut Peterlongo &#8211; Medalha de Bronze. Al\u00e9m disso, destacamos os\u00a0espumantes\u00a0Prosecco Casa Perini e RAR Reserva Brut, empatados como os que apresentam melhor rela\u00e7\u00e3o qualidade\/pre\u00e7o.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/abs-rio.com.br\/src\/uploads\/2019\/06\/2019-06-26_monitores-avaliam-espumantes_site.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-8196\" src=\"https:\/\/abs-rio.com.br\/src\/uploads\/2019\/06\/2019-06-26_monitores-avaliam-espumantes_site-700x204.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"204\" srcset=\"https:\/\/www-hom.abs.living-consultoria.com.br\/src\/uploads\/2019\/06\/2019-06-26_monitores-avaliam-espumantes_site-700x204.jpg 700w, https:\/\/www-hom.abs.living-consultoria.com.br\/src\/uploads\/2019\/06\/2019-06-26_monitores-avaliam-espumantes_site-300x88.jpg 300w, https:\/\/www-hom.abs.living-consultoria.com.br\/src\/uploads\/2019\/06\/2019-06-26_monitores-avaliam-espumantes_site.jpg 1096w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Em breve vamos realizar uma degusta\u00e7\u00e3o aberta a todos os associados para divulgar o espumante brasileiro e para mostrar estes nossos campe\u00f5es.<\/p>\n<p>Aguardem!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os\u00a0espumantes\u00a0s\u00e3o os vinhos de destaque na produ\u00e7\u00e3o nacional. 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